혈당지수(GL) low glycemic idex식사를 하는 방법 1. 분말, 건조, 고온, 고압 등 가공 처리를 많이 거칠수록 Glycemic Index가 높아진다. 2. Glycemic Index가 높은 음식을 먹고 싶을 때는 Glycemic Index가 낮은 음식과 섞어서 먹어야 한다. 3. 섬유질이 많은 식품과 함께 먹는다. 4. 식초(Glycemic Index 3)가 들어간 음식과 함께 먹는다. 5. 빵.. [[건강상식]]/건강하게 사는 법 2009.03.31