칼로리 줄이면 면역력 높아진다.

 

 

(서울=연합뉴스) 한성간 기자 = 칼로리 섭취를 줄이면 체중을 줄일 수 있는
외 에 면역력을 강화시키는 또 하나의 소득을 기대할 수 있다는 연구결과가 나왔다

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미국 터프츠(Tufts) 대학 인간영양-노화연구소(Human Nutrition Research Cente
r on Aging)의 시민 메이다니(Simin Meydani) 박사는 칼로리 섭취를 10-30% 줄이면
면역력이 크게 증강된다는 사실이 실험을 통해 확인되었다고 밝힌 것으로 메디컬 뉴
스 투데이가 1일 보도했다.

메이다니 박사는 20-40세의 과체중 남녀 46명을 두 그룹으로 나누어 각각 칼로
리 섭취를 10%(200칼로리), 30%(800칼로리) 줄인 다이어트를 6개월 동안 계속하게
한 결과 전체적인 면역력이 30-50% 높아진 것으로 나타났다고 밝혔다.

면역력 향상은 지연성과민반응(DTH)과 면역세포의 하나인 T세포 반응 등 세포매
개면역(cell-medicated immunity)의 정도를 나타내는 테스트를 통해 확인되었다.
칼로리 섭취량 감소는 지방, 탄수화물, 단백질을 조금씩 줄이는 방식으로 이루
어졌으며 모든 필수영양소가 적정하게 섭취되도록 식단구성에 신경을 썼다고 메이다
니 박사는 밝혔다.

그의 연구팀은 이들을 대상으로 칼로리 섭취를 25% 줄인 후속 다이어트를 2년간
을 목표로 진행 중인데 이는 1차 실험에서 밝혀진 면역력 강화가 실제로 질병에 대
한 저항력을 강화시키는지를 확인하기 위한 것이다.
이 연구결과는 '노인의학 저널(Journal of Gerontology)' 최신호에 실렸다.